Polvere di fosfato monobasico di sodio

Polvere di fosfato monobasico di sodio
Dettagli
Nome del prodotto: polvere di fosfato monobasico di sodio
Sinonimi: fosfato monosodico (MSP), fosfato di sodio monobasico, fosfato di sodio acido, NaH₂PO₄, fosfato monosodico anidro
Purezza: maggiore o uguale al 99%
Numero CAS:7558-80-7
Aspetto: polvere cristallina bianca o granelli fini
Funzione principale: ampiamente utilizzato per stabilizzare l'acidità in alimenti, bevande e formulazioni farmaceutiche. Migliora la consistenza e la stabilità di carni lavorate, formaggi e prodotti da forno. Migliora la capacità di trattenere l'acqua- nei prodotti a base di carne e nei frutti di mare. Fonte di fosforo nei mangimi animali e nell'alimentazione umana.
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Classificazione del prodotto
Fortificanti nutrizionali
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I dettagli del prodotto

Descrizione del prodotto

 

 

 

La polvere di fosfato monobasico di sodio è un composto inorganico altamente versatile, solubile in acqua-ampiamente utilizzato in molteplici settori industriali. Caratterizzato da polvere cristallina bianca e inodore, offre eccellente stabilità ed elevata purezza. Questa materia prima essenziale funge da agente tampone affidabile, regolatore di pH ed emulsionante.

La sua solubilità e le prestazioni funzionali superiori lo rendono un ingrediente indispensabile per la lavorazione degli alimenti, le formulazioni farmaceutiche e varie applicazioni industriali. I produttori apprezzano questo composto per la sua qualità costante, garantendo risultati ottimali in reazioni chimiche complesse e formulazioni di prodotti. È la scelta ideale per le aziende che cercano un additivo affidabile e multifunzionale per migliorare la stabilità del prodotto e la qualità complessiva.

 

 

Sodium Dihydrogen Phosphate Powder Commercial Poster Design

 

COA

 

 

Articolo Dettaglio
Nome del prodotto Polvere di fosfato monobasico di sodio
Aspetto Polvere cristallina bianca
N. CAS 7558-80-7
Purezza 99%
pH (soluzione all'1%) 4.3
Perdita all'essiccazione 0.3%
Metalli pesanti < 5 ppm
Conteggio totale delle piastre <10 CFU/g
Lieviti e muffe <10 CFU/g
Escherichia coli Negativo
Salmonella Negativo

 

Funzioni ed effetti

 

 

 

 

La polvere di fosfato monobasico di sodio è un composto inorganico altamente versatile, solubile in acqua-ampiamente utilizzato in molteplici settori industriali.

Caratterizzato da polvere cristallina bianca e inodore, offre eccellente stabilità ed elevata purezza. Questa materia prima essenziale funge da agente tampone affidabile, regolatore di pH ed emulsionante. La sua solubilità e le prestazioni funzionali superiori lo rendono un ingrediente indispensabile per la lavorazione degli alimenti, le formulazioni farmaceutiche e varie applicazioni industriali. I produttori apprezzano questo composto per la sua qualità costante, garantendo risultati ottimali in reazioni chimiche complesse e formulazioni di prodotti. È la scelta ideale per le aziende che cercano un additivo affidabile e multifunzionale per migliorare la stabilità del prodotto e la qualità complessiva.

 

Sodium Dihydrogen Phosphate Powder Commercial Poster Design 1

 

 

Campi di applicazione

 

Nell'industria alimentare, questa polvere è ampiamente utilizzata nei formaggi fusi, nei prodotti da forno e nei prodotti a base di carne per migliorare la consistenza e controllare l'acidità. È anche un componente vitale nelle formulazioni di bevande, agendo come stabilizzante e acidificante. Nel settore farmaceutico viene utilizzato in soluzioni orali, colliri e fluidi endovenosi per mantenere il pH fisiologico e fornire il rifornimento di elettroliti. A livello industriale, funge da agente cruciale per il trattamento delle acque e da ingrediente chiave in detergenti specializzati e soluzioni per la pulizia dei metalli. Inoltre, è ampiamente applicato nei mangimi animali come integratore nutrizionale di fosforo, promuovendo la crescita e lo sviluppo sani del bestiame e del pollame.

Sodium Dihydrogen Phosphate Powder Commercial Poster Design 4

Ambito aziendale

 

 

0421001

 

Metodi di imballaggio e trasporto

 

 

001

 

Certificazioni

 

 

222

 

Domande frequenti

 

 

Qual è la differenza tra la forma anidra e quella diidrata?
R1: La forma anidra (CAS 7558-80-7) non contiene molecole d'acqua ed è preferita per formulazioni precise in cui il controllo dell'umidità è fondamentale. La forma diidrata (CAS 13472-35-0) comprende due molecole d'acqua per molecola, rendendola leggermente meno concentrata ma spesso più stabile in ambienti umidi. Scegli in base alla sensibilità della tua formulazione al contenuto di acqua.
Q2: Questo prodotto è adatto per applicazioni alimentari?
R2: Sì, se prodotto e testato secondo gli standard di qualità alimentare- (ad esempio GB 1886.336-2021), è approvato come agente tamponante, emulsionante e trattenitore di umidità negli alimenti trasformati, latticini, carni e prodotti da forno. Verificare sempre la certificazione del fornitore per la conformità alla sicurezza alimentare.
Q3: Come devo conservare la polvere di sodio diidrogeno fosfato?
R3: Conservare in un'area fresca, asciutta e ben-ventilata, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Mantenere i contenitori ermeticamente chiusi per evitare incrostazioni dovute alla sua natura leggermente igroscopica. Evitare il contatto con acidi o basi forti per mantenere la stabilità chimica.
Q4:Questa polvere può essere utilizzata nelle formulazioni farmaceutiche?
 
R4: Sì, è comunemente usato come tampone in soluzioni iniettabili, compresse e nutrizione parenterale. Assicurati di procurarti materiale conforme a USP/NF o EP-e richiedi la documentazione completa, compresi i limiti microbici e i test sulle endotossine, se richiesti per la tua applicazione.
Q5:Cosa succede se la polvere assorbe umidità e torte?
 
R5:Un lieve incrostamento non compromette necessariamente la funzionalità, ma può influire sulla precisione del dosaggio. Spezzare delicatamente i grumi prima dell'uso. Se si verificano forti incrostazioni o si osserva scolorimento, consultare il proprio fornitore - potrebbe indicare esposizione a umidità eccessiva o contaminazione.
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